
หวังยกเขตอันดามัน ตลอดจนพื้นที่ภาคใต้ตอนล่างขึ้นเป็นศูนย์กลางธุรกิจและอุตสาหกรรมฮาลาลในภูมิภาค ชี้เป็นความหวังสำคัญที่จะช่วยฟื้นเศรษฐกิจ เพราะมุสลิมได้รับผลกระทบน้อย..วานนี้ (1 พ.ค.) ที่โรงแรมฮิลตัน ภูเก็ต อาเคเดีย รีสอร์ทแอนด์สปา อ.เมือง จ.ภูเก็ต นายวีระชัย วีระเมธากุล รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดการประชุมวิชาการนานาชาติ World of Halal Science, Industry & Business International Conference 200 9 หรือ WHASIB 2009 ซึ่งทางศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดขึ้นภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) กระทรวงการต่างประเทศ องค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) ภูเก็ต และศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวด้านวัฒนธรรมไทยมุสลิมในจังหวัดภูเก็ต หวังยกเขตอันดามัน ตลอดจนพื้นที่ภาคใต้ตอนล่างขึ้นเป็นศูนย์กลางธุรกิจและอุตสาหกรรมฮาลาลใน ภูมิภาค โดยมีนายวิชัย ไพรสงบ ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต นายไพบูลย์ อุปัติศฤงค์ นายก อบจ.ภูเก็ต นักวิทยาศาสตร์ นักอุตสาหกรรม และนักธุรกิจฮาลาลจากประเทศต่างๆทั่วโลกเข้าร่วม จำนวนประมาณ 200 คนโอกาสเดียวกันนี้ยังได้มีการลงนามความร่วมมือด้านการสร้างเครือข่ายห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาลระหว่างประเทศไทย สหรัฐอเมริกา แคนาดา อัฟริกาใต้ อินโดนีเซียและตุรกีนายวินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า ประชากรมุสลิมในโลก 1,800 ล้านคน บริโภคอาหารปีละ 5.8 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สร้างตลาดอาหารฮาลาลนานาชาติมูลค่าในปี 2550 สูงถึง 2.65 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ นอกจากนี้ในภาวะที่เศรษฐกิจทั่วโลกกำลังประสบปัญหา หลายฝ่ายยอมรับว่าตลาดฮาลาลกลายเป็นความหวังสำคัญที่จะช่วยฟื้นเศรษฐกิจ เนื่องจากประเทศมุสลิมได้รับผลกระทบจากเศรษฐกิจค่อนข้างน้อย ทำให้บรรยากาศการแข่งขันในตลาดฮาลาลเข้มข้นขึ้น ซึ่งคุณภาพของผลิตภัณฑ์ รวมถึงราคากลายเป็นปัจจัยสำคัญในการแข่งขัน อย่างไรก็ตาม ในฐานะของคณะทำงานด้านผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลหรือ Working Group on Halal Products and Services (WG-HAPAS) เป็นคณะทำงานภายใต้ IMT-GT มีประเทศไทยเป็นประธาน พันธกิจสำคัญคือการผลักดันให้ IMT-GT เป็นศูนย์กลางด้านฮาลาล มีกิจกรรมต่างๆ ได้แก่ การจัดงาน IMT-GT Halal Expo การประชุมวิชาการนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมและธุรกิจฮาลาลหรือ WHASIB การสร้างเครือข่ายห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล งานด้านวัฒนธรรมอิสลาม งานศูนย์กลางการแพทย์ งานการท่องเที่ยวฮาลาล ตลอดจนงานการพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมด้านผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลด้านนายวีระชัย วีระเมธากุล รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวถึงแนวทางการส่งเสริมธุรกิจฮาลาล ว่า เรื่องฮาลาลเป็นนโยบายที่สำคัญของรัฐบาล เพื่อให้การขับเคลื่อนเป็นไปในทิศทางเดียวกันนายกรัฐมนตรีได้มีดำริมีการจัดตั้งคณะกรรมการฮาลาลแห่งชาติ เพื่อดูแลในเรื่องของสินค้าและบริการ ตลอดจนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ถือเป็นนิมิตหมายที่ดีและสำคัญในการที่จะร่วมกันวางแนวทางการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานสิ่งอำนวยความสะดวก การพัฒนาสินค้าและบริการฮาลาลในระยะยาว โดยไม่เน้นการแข่งขันในเรื่องของราคาว่าใครถูกที่สุด แต่จะเน้นการแข่งขันในเรื่องของคุณภาพสินค้า ซึ่งเหล่านี้จะต้องมีวิทยาศาสตร์มารองรับ นอกจากนั้นยังจะต้องมีการก้าวไปข้างหน้าโดยมีการจับมือร่วมกับศูนย์วิทยาศาสตร์อื่นๆ ในการรับรองสินค้าและบริการ ส่วนการส่งเสริมธุรกิจท่องเที่ยวฮาลาลของภูเก็ต นายวีระชัย กล่าวว่า ภูเก็ตอยู่ในฝั่งอันดามันซึ่งในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยวนั้นไม่มีปัญหาเพราะมี นักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาเป็นจำนวนมาก แต่ในช่วงโลว์ซีซันซึ่งนักท่องเที่ยวจะลดน้อยลง ดังนั้นจะสามารถส่งเสริมการท่องเที่ยวฮาลาลได้อย่างไร โดยเฉพาะในกลุ่มตะวันกลาง ซึ่งช่วงฤดูร้อนของเขาจะตรงกับช่วงโลว์ซีซันของเรา คิดว่าน่าจะส่งเสริมตลาดในส่วนนี้ได้ แต่จะต้องมีการพัฒนาในเรื่องของโครงสร้างพื้นฐานอำนวยความสะดวก โดยในระยะเวลาอันใกล้คงเน้นในตลาดใกล้บ้านในกรอบของสามเหลี่ยมเศรษฐกิจ หรือ IMT-GT คือมาเลเซียกับอินโดนีเซีย ซึ่งที่สามารถดำเนินการได้ทันทีคงเป็นเรื่องของระบบขนส่งหรือโลจิติกส์ เช่น สนามบิน ท่าเทียบเรือ เป็นต้น ซึ่งคิดว่าน่าจะมีแผนงานดำเนินการอยู่แล้วแต่คงจะต้องมีการดำเนินการอย่างจริงจัง และการทำให้เป็นรูปธรรม ซึ่งนับเป็นนิมิตหมายที่ดีในการที่จะมีการแต่งตั้งคณะกรรมการฮาลาลแห่งชาติ และก็คงต้องมีการวางกรอบยุทธศาสตร์ ที่สำคัญกว่านั้นได้แก่การนำแผนมาปฎิบัติให้เกิดขึ้นจริง

ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น